Matens stora betydelse för förskolekocken Shafee

Matens stora betydelse för förskolekocken Shafee

 Dekorativt element

Matlagningen har alltid varit en stor och viktig del i förskolekocken Shafee Abdi Mohamouds liv. Under barndomen blev det hans sätt att hjälpa familjen när de flydde undan kriget i Somalia. Nu arbetar han på Thoren Framtids förskola i Gustavsberg där barnen ger guldkant till hans arbetsdag.

Shafee Abdi Mohamoud har jobbat på Thoren Framtid i Gustavsbergi snart ett halvår. Innan det arbetade han på en annan förskola, men slutadedär när de var tvungna att bygga om köket. Då började Shafee istället arbeta påen vikariepool för förskolekockar.  

– Till slut hamnade jag på Thoren Framtid och första gångenjag kom hit kände jag att jag ville jobba här, berättar Shafee.

 

Sedan dess har Shafee arbetat kvar på Thoren Framtid, därhan trivs bra. På förskolan lagar han maten och gör mellanmålen så attförskolebarnen får i sig det de behöver.

– Varje dag när jag kommer så kommer barnen springandes motmig och leker med mig. Barnen här är väluppfostrade och jättetrevliga!

 

Matlagningen har länge haft en mycket viktig roll i 39-årigaShafees liv. Som barn var det hans sätt att hjälpa sin mamma under en svår tid.

– 1992 åkte alla mina syskon till Europa så det var bara jagkvar med familjen. Vi flydde från en stad till en annan i krigets Somalia. Innanvi flydde hade vi restauranger och vi hade det bra, berättar Shafee.  

– En dag när mamma var på jobbet ville jag överraska henneoch började laga mat hemma. Men då brände jag hela kastrullen. När mamma komhem så blev hon inte arg. ”Gör om det imorgon”, sa hon. Då började jag laga matsom 11-åring, för att göra det enklare för min mamma.

– När jag kom till Sverige och började i skolan fick jagmånga komplimanger för min matlagning under hemkunskapen. Sedan började jag blimer intresserad av matlagning.

 

Och matintresset lever kvar än i dag, även om det inte ärlika viktigt för Shafee som hans två döttrar.

– Det är roligt att laga mat, det är aldrig tråkigt! Men jagkan inte jobba som kock på restaurang på grund av tiderna. Jag är ensamståendeoch barnen är det viktiga, säger han.

 

Shafee är ändå väldigt nöjd med sitt arbete. Han ler ochskrattar när han berättar om sina arbetsdagar och om förskolebarnen som görvarje stund lite mer glädjefylld.

– Jag tror att jag har två änglar på axlarna, säger han om sittarbete på Thoren Framtid.

 

 Dekorativt element

Fler nyheter

Information: Här är ThorenGruppens riktlinjer för Coronaviruset

Information: Här är ThorenGruppens riktlinjer för Coronaviruset

Nedan finns ThorenGruppens riktlinjer och övrig information som gäller under tiden för Coronavirusets spridning och påverkan.

Läs mer
Barnen svarar på "Vad är kärlek?"

Barnen svarar på "Vad är kärlek?"

Barnen på Thoren Framtid Gustavsberg fick svara på vad kärlek är och det blev många fina beskrivningar!

Läs mer
Lego, lera och lärande – barnen berättar om Thoren Framtid

Lego, lera och lärande – barnen berättar om Thoren Framtid

Hur är det att gå på förskolan? Vad är en bra förskollärare? Vi frågade experterna om vad de tycker – här berättar förskolebarnen Julius, Greta, Ida, Vera och Vilma om deras dagar på Thoren Framtid.

Läs mer
Matens stora betydelse för förskolekocken Shafee

Matens stora betydelse för förskolekocken Shafee

Matlagningen har alltid varit en stor och viktig del i förskolekocken Shafee Abdi Mohamouds liv. Under barndomen blev det hans sätt att hjälpa familjen när de flydde undan kriget i Somalia. Nu arbetar han på Thoren Framtids förskola i Gustavsberg där barnen ger guldkant till hans arbetsdag.

Läs mer
Fler förskollärare behövs – Izabell bryter trenden

Fler förskollärare behövs – Izabell bryter trenden

Det råder i dag enstor brist på utbildade förskollärare. Arbetsförmedlingen ger yrket hela 4,88av 5 möjliga på bristindexet, vilket är ett av de högsta i Sverige. En av dem som nu siktar på att bli utbildad förskollärare är Izabell Bergman. På sidan av jobbet på Thoren Framtid i Gustavsberg studerar hon till sin examen.

Läs mer
Kalas på Thoren Framtids förskola i Gustavsberg

Kalas på Thoren Framtids förskola i Gustavsberg

Thoren Framtids förskola i Gustavsberg firar två år!

Läs mer